Es freut uns sehr, dass Sie hier sind. Bei uns finden Sie handwerklich hergestellte Nudeln, die mit frischen Eiern von unseren eigenen Hühnern zubereitet werden. Wir legen großen Wert auf Qualität und Frische – die Eier werden direkt vor der Teigherstellung von Hand aufgeschlagen.

Unser gesamter Produktionsprozess, vom Schroten des Getreides für das Hühnerfutter bis hin zum Abpacken der Nudeln, erfolgt in liebevoller Handarbeit hier in Eltersdorf.

Es kann zwar vorkommen, dass eine bestimmte Nudelvariation mal nicht vorrätig ist, dafür sind die Nudeln, die wir im Angebot haben immer frisch.

Wenn Sie Fragen haben oder mehr über unsere Produkte erfahren möchten, stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung!

Bauernhof Schwarz

Öffnungszeiten:
Di. – Fr. – 8:00 – 18:00 Uhr
Sa. – 8:00 – 13:00 Uhr

Eltersdorfer Str. 39
91058 Erlangen-Eltersdorf
Tel.: 09131-616852
Mobil: 01639245988
E-Mail: info@eltersdorfer-nudelwerkstatt.de